Der Gänsebraten zu Weihnachten erfreut sich bei vielen großer Beliebtheit. Vor allem im ganzen gegart macht die Weihnachtsgans auf dem Festtagstisch auch bei der Familie einen besonderen Eindruck. Doch wie bekommt man jetzt das Fleisch von der Karkasse, ohne dabei die Geflügelschere oder gar die Hände zu benutzen?

Unser Chef Ralph hat da mal was für euch vorbereitet....

 

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