Speisekarte

mll speisekarte

Suppen, Vorspeisen und Salate

Meiers Festtagssuppe
mit Eierstich, Klößchen, Spargel und Gemüsestreifen
€ 5,20

Graved Lachs
auf Kartoffelrösti mit Dill-Honigsauce
€ 9,80

Kleiner Knuspersalat
mit Kernen und Sprossen
€ 5,90

Meiers Salatmix
 mit Hähnchenbruststreifen asiatisch gewürzt,
€ 12,80

Meiers Salatmix
mit gebratenen Fischfilets und Scampi
€ 13,90

Dazu reichen wir wahlweise unser Hausdressing
oder ein Himbeerbalsamicodressing und Baguette

Grill- und Steakecke

Rumpsteak " Alte Herren"
(250 gr. Rohgewicht)
mit gebratenen Zwiebeln und Champignons,
frisch gestoßenem Pferffer,
Speckbohnen und Zwiebelbratkartoffeln
€ 23,50

"Meiers Grillmix"
mit ausgesuchten zarten Medaillons vom Rind, Schwein und Hähnchenbrust,
Sauce Bearnaise, einem Stück Kräuterbutter
und Baked beans
gereicht mit Zwiebelbratkartoffeln
€ 17,80

Spare Ribs (500 gr.)
in Chili-Biermarinade,
dazu Krautsalat, feurige Salsa und leckeren Kartoffelwedges
€ 12,80

Meiers Brauhaus Klassiker

Hannover Curry
mit roter Tunke, handgeschnittenen Pommes frites und Krautsalat
€ 7,80

Hausgemachte Sülze
aus der Landschlachterei Reese mit Meiers Sauce Remoulade,
Mixed Pickles, Salatbeilage und rustikalen Zwiebelbratkartoffeln
€ 9,80

Roastbeef, rosa gebraten (kalt)
mit hausgemachter Sauce Remoulade, Mixed Pickles, rustikalen Zwiebelbratkartoffeln und Salatbeilage
€ 11,90

Schnitzel „Wiener Art“
mit Salatbeilage und handgeschnittenen Pommes Frites
€ 13,50

Schnitzel
mit Salatbeilage und handgeschnittenen Pommes Frites
Wahlweise mit rahmiger Champignon-, Sambal- oder crémiger Bernaisesauce
€ 14,20

2 Schweinemedaillons „Batamog“
mit exotischen Palmherzen belegt, einer scharfen Sambalsauce
überzogen, dazu ein Salatbouquet und rustikale Zwiebelbratkartoffeln
€ 15,50

Kinderkarte

Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
€ 3,00

Goldbraune Fischstäbchen
mit Kartoffelecken und Salat
€ 4,90

Hähnchen Nuggets
mit handgeschnittenden Pommes Frites
€ 4,90

Dessert

Meiers klassisch marinierte Erdbeeren
mit einer KugelVanilleeis und Sahnetupfer
€ 5,90

Waldmeisterparfait
auf einem Himbeermarkspiegel
€ 5,20
 
Meiers kleine Käseauswahl
mit Brie, Hartkäse, Kräuter-Gervais und krossem Bauernbrot
€ 6,50