Speisekarte

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To Go

 

Alle unsere Speisenangebote gibt es auch zum Mitnehmen!

Getränke

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Meiers Spargelgerichte

 
 
1 Portion deutscher Heide-Stangenspargel (nur I. Wahl), d/g/j/o
Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter und Petersilienkartoffeln
German asparagus (only first choice),
Sauce Hollandaise or melted butter and parsley potatoes
15,80
1 Portion deutscher Heide-Stangenspargel = ca. 330g geschält
 
wahlweise mit:
optional with:
2 kleine Schweineschnitzel vom Strohschwein a/d
escalope of pork
€ 8,50
 
Luftgetrockneter Schinken Parma Art von unserer Landschlachterei Knigge 2,3,4
Prosciutto, air dried
€ 9,00
 
Steak vom Kalbsrücken aus der Region (180 g)
Regional veal tenderloin
€ 14,50
 
Rumpsteak vom Grill (200 g)
Rump steak
€ 16,00
 
Kräuterrührei d
Scrambled egg with herbs
€ 6,00
 
Gebratenes Lachsfilet a/c
Fried salmon fillet
€ 13,50
 
1 zusätzliche Portion deutscher Heide-Stangenspargel
1 further pound of german asparagus
€ 11,20
 
 
Unser Spargel wird bissfest gekocht.
Möchten Sie Ihren Spargel anders gegart haben,
teilen Sie dieses bitte Ihrer Servicekraft mit.
 

Kleinigkeiten

 
 
 Spargelcremesuppe a/g/i/j/o
Sahnehaube / Mandelblättchen
Asparagus soup
cream / almond slices
€ 6,80
 
 
 Graved Lachs a/c/g/j/k
Gemüserösti / Honig-Dillsauce
Graved salmon
Vegetable rosti / honey dill sauce
€ 12,50
 

Kleiner Knuspersalat j/i
Sprossen / geröstete Kürbiskerne
Small salad
sprouts / roasted pumpkin seeds
€ 6,20


Hannöversche Festtagssuppe vom Tafelspitz d/g/o/j
Eierstich / Gemüsestreifen / Tafelspitz
Hannover consommé
egg royale / julienned vegetables / tafelspitz
€ 6,80

Spargelsalat "exotisch" a/d/j/k
Mango / Tomate / Basilikum / Baguette
Salad of asparagus "exotic"
mango / tomato / basil / baguette
€ 10,70
 
 Caesar salat d/g/h/j/k
Römersalat / Croutons / Ei / Caesar-Dressing
romana salad / egg / caesardressing
€ 10,90
mit Hähnchenbrust aus der Region
with additional chicken breast
€ 14,80
 
 
 
 
Unsere Salate reichen wir wahlweise mit unserem hausgemachten Himbeer-Balsamicodressing oder unserem Hausdressing und Sylter Brot von Back Geschwister.
 
 
 
 

Vegetarisches

 



Gebratener Spargel g/i
Kirschtomaten / Bärlauchpesto (vegetarisch) oder Bärlauchöl (vegan) / gebackene Kartöffelchen
Fried asparagus
cherry tomatoes / wild garlic pesto (vegetarian) or wild garlic oil (vegan) / baked potatoes
€ 14,50

Burger "Hannovera" (vegan) a
Rote Bete-Tahini-Chili-Patty / Veganer Brioche Bun / Orientalischer Dip / vegane Mayo / Tomate / Salat / Süßkartoffelfritten
Burger vegan
beet root tahini-chili-patty / vegan brioche bun / vegan mayo / salad / tomato / sweet potato fries
€ 14,80

Niedersächsische Klassiker

 
 
Friesenmatjes und Sherrymatjes (kalt) a/c/d/g/j/
Zwiebelbratkartoffeln / Apfel-Zwiebel-Schmand
 Herring combo (cold)
fried potatoes with onions / apple and onion cream
€ 13,50
 
 
Roastbeef, medium gebraten a/d/g/j/k
kalt aufgeschnitten / Zwiebelbratkartoffeln / Senfgurke / hausgemachte Remoulade
Roast beef, medium
cold sliced / fried potatoes / pickles / homemade remoulade
 15,20

 
Spanferkelsülze a/d/j/k
Zwiebelbratkartoffeln / Senfgurke / hausgemachte Remoulade
Suckling pig in aspic
fried potatoes / pickles / homemade remoulade
 12,50
 
 
 
 

Meiers Made-in-Hannover Klassiker

 
Meiers Aegi Burger a/g/j/o
Saftiges Rindfleischpatty von der Fleischerei Knigge -medium gebraten- /
Speckstreifen / Dunkelbier-Zwiebel-Relish / Käse /Tomate / Salat / Steakhausfritten
BBQ-Sauce / Sesam-Brötchen von Back Geschwister
Meiers Aegi Burger
juicy beef -medium fried- / bacon / dark beer onion relish / cheese / tomato / lettuce / sesame bun
BBQ sauce / steakhouse fries
€ 15,80
 
 
Küchenchef Andys Spare Ribs a/g/j/o
- ab 16 Uhr, solange der Vorrat reicht
(ca. 500g) in Meiers Chili-Bier-Marinade / cremiger Krautsalat / Kartoffelwedges
Andy's Spare Ribs
(approx. 500g) in Meiers chili-beer-marinade / coleslaw / potato wedges
 16,80
 
 
Rumpsteak „Batamog“ (ca. 220g,) a/d/j/k/o
Palmherzen / Sambalsauce / Salatbouquet / Zwiebelbratkartoffeln
Rump steak (ca. 220g)
palm hearts / sambal sauce / salad / roasted potatoes with onions
26,80
 
 
Schnitzel „Wiener Art“ a/d/j/k
vom Strohschwein aus der Region
- Nach Tierwohl aufgezogen -
Salatbeilage / Steakhausfritten 
Escalope /Pork
- animal welfare label -
 salad / french fries   
14,90
Wahlweise Champignonsauce / Sambalsauce / Sauce Bearnaise
Optional mushroom sauce / sambal sauce / sauce bearnaise
2,50
 
 
 
Meiers Hannover Currywurst 3,4,8 a/j/k
- Ein Muss für jeden Fußballfan! -
Hausgemachte Currysauce / Steakhousefritten / Krautsalat
Meiers Hannover Curry sausage
homemade red sauce / french fries / coleslaw
8,90
 
 
 

 
 

Meiers fantastische Drei!

 
Das leckerste in Hannover –
unsere fantastischen Drei!
Für Unentschlossene zum Probieren:
- ab 16:00 Uhr -
 
Meiers Schöpf-Currywurst
Spare Ribs
Schnitzel „Wiener Art“
€ 16,50
 
Dazu wahlweise:
 
Kartoffelwedges                                        € 4,00
Süßkartoffelpommes                                  € 4,50
Gemischter Salat                                        € 4,00
 Steakhousefritten                                        € 4,00
  Krautsalat                                                   € 4,00
   Saucen (Bearnaise, Champignon, Sambal)          € 2,50
Ketchup, Mayo                                           € 0,50
 
 

Dessert

 
Eis von Giovanni L., verschiedene Sorten g/h/i
Bitte fragen Sie unser Personal nach den aktuellen Sorten
Ice cream from Giovanni L. (local specialty)
Please ask our staff for our current flavours
€ 2,50 pro Kugel
Sahne: € 1,00

 

Erdbeer-Rhabarber-Grütze a/d/o
Vanillesauce
Strawberry-rhubarb-jelly
custard
€ 6,90

Frische deutsche Erdbeeren g/h/i
mit Vanilleeis und Schlagsahne
German Strawberries
vanilla ice cream and whipped cream
€ 8,00