Speisekarte

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Getränke

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Kleinigkeiten

Kleiner Knuspersalat^j/iSprossen / geröstete Kürbiskerne
€ 6,20

Pfifferlingsrahmsuppe ^a/g/oKräutercroutons
€ 7,50

Hannöversche Festtagssuppe vom Tafelspitz ^g/o/jEierstich / Gemüsestreifen / Tafelspitz
€ 6,80

Ronnenberger Bauernteller ^a/g/h/k- von Fleischermeister Knigge -
Ronnenberger Zwerge / Mettwurst Eichsfelder Art / Calenberger Knochenschinken / Butter / Meerrettichdip / Landbrot von Back Geschwister
€ 12,80

Unsere Salate reichen wir wahlweise mit unserem hausgemachten Himbeer-Balsamicodressing oder unserem Hausdressing und Sylter Brot von Back Geschwister.

Unsere Pfifferlingsangebote

Serviettenknödel vom Sylter Landbrot ^a/d/g/o

Pfifferlinge / grüne Bohnen / Schnittlauchrahm

€ 14,80

Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln ^a/j/k

Zwiebelbratkartoffeln

€ 14,50

Pfifferlings-Bruschetta ^a/g

Hausgemachtes Kartoffelbrot / Rucola / Tomaten

€ 10,50

Portion Pfifferlinge, gebraten ^j/k

Speck / Zwiebeln

(als Beilage zu anderen Hauptgerichten)

€ 7,50

Vegetarisches

Gemüsefrikadellen ^a/d/gSpitzkohlgemüse / Schmandkartoffeln
€ 11,90

Gebackene Kartöffelchen (Vegan) ^g/fGrillgemüse / Basilikum-Soja-Quark
€ 11,20

Meiers Anglerlatein

Friesenmatjes und Sherrymatjes ^a/c/g/j/

Zwiebelbratkartoffeln / Apfel-Zwiebel-Schmand

€ 13,20

Zanderfilet vom Steinhuder Meer ^a/c/g/o

Graupen - Pfifferlingsrisotto / Buttersoße

€ 22,50

Meiers Made-in-Hannover Klassiker

Landeshauptstadt-Burger ^a/d/j/k

Saftiges Rindfleischpatty von der Fleischerei Knigge /

Tomate / Gurke / Spiegelei / Speck / Burgersauce / Steakhousefritten / Sesam-Brötchen von Back Geschwister

€ 15,50

Südstädter Pulled Pork Burger ^a/j/k

Rotkrautsalat / Meerrettich / BBQ Dip / Kartoffelspalten /

Brioche-Brötchen Back Geschwister

€ 14,80

Rumpsteak „Batamog“ (ca. 220g,)^a/^d/j/o

Palmherzen / Sambalsauce / Salatbouquet / Zwiebelbratkartoffeln

€ 24,80

Roastbeef, rosa gebraten (kalt) ^a/d/j/k

Meiers Sauce Remoulade / Mixed Pickles / Zwiebelbratkartoffeln

€ 14,80

Rosis Rinderroulade ^a/g/j/k

Kartoffelstampf / Gurkensalat in Rahm

(Original Rezept von Chef Ralphs Mama)

€ 17,50

Schnitzel „Wiener Art“ ^a/d/j/k

vom Strohschwein aus der Region

- Nach Tierwohl aufgezogen -

Salatbeilage / Steakhausfritten

€ 14,90

Wahlweise Champignonsauce / Sambalsauce / Sauce Bearnaise

€ 2,50

Meiers Hannover Currywurst ^3,4,8^a/j/k

- Ein Muss für jeden Fußballfan! –

Hausgemachte Currysauce / Steakhousefritten / Krautsalat

€ 8,50

Spare Ribs (500g) ^a/g/j/o

- täglich ab 16:00 Uhr, solange der Vorrat reicht! -

Chili-Biermarinade / Krautsalat / Salsa / Steakhousefritten

€ 15,50

Meiers fantastische Drei!

Das leckerste in Hannover –

unsere fantastischen Drei!

Für Unentschlossene zum Probieren:

- ab 16:00 Uhr -

Meiers Schöpf-Currywurst

Spare-Ribs

Schnitzel „Wiener Art"

Gemischter Salat € 3,50
Zwiebelbratkartoffel € 3,50
Kartoffelecken € 3,50
Krautsalat € 3,50
Süßkartoffelpommes € 4,00
Saucen (Bearnaise, Champignon, Sambal) € 2,50